ダイエットと言えばコンビニでも手軽に買える「サラダチキン」というイメージを持っている人も多いのではないでしょうか？
しかし、実はコンビニのサラダチキンには添加物が多いものや、ダイエットのために食べていたのに太ってしまう可能性も…
今回はコンビニのサラダチキンは体に悪いのかや添加物なしのサラダチキンが買えるコンビニを紹介します。
コンビニのサラダチキンは体に悪いと言われる4つの理由
コンビニのサラダチキンは体に悪いと言われる4つの理由を紹介します。
添加物が含まれている
コンビニのサラダチキンは、おいしさを保つために様々な食品添加物が使用されていることがあります。
リン酸塩や発色剤など、身体への影響が懸念される物質も含まれている場合があり、長期的な摂取は健康に悪影響を及ぼす可能性があります。
特に、加工食品を頻繁に食べる人は、添加物の摂取量に注意が必要です。
塩分が多い
コンビニのサラダチキンは、味付けのために塩分が比較的多く含まれています。
高血圧やむくみなどの原因となるため、塩分摂取量を気にしている人は注意が必要です。
また、塩分は体内の水分を保持するため、むくみや高血圧を引き起こす可能性があります。
加工肉を使用している場合がある
サラダチキンの中には、加工肉が使用されている場合があります。
WHOは「人々に対してがんのリスクを減らすために加工肉の摂取を適量にすること」を奨励しています。
そのため、毎日サラダチキンを食べるのは避けた方がいいでしょう。
外国産の鶏肉を使用している場合が多い
コンビニのサラダチキンに使用されている鶏肉は、コスト削減のため、外国産のものが多い傾向にあります。
外国産の鶏肉は、日本の養鶏場と比べて衛生管理が不十分な場合があり、食中毒のリスクが高まる可能性があります。
コンビニのサラダチキンに含まれる添加物
サラダチキンは、鶏むね肉を塩や調味料で味付けし、加熱調理したものです。
この際、以下の目的で様々な添加物が使用されます。
| 添加物名 | 主な役割 | 注意点 |
|---|---|---|
| リン酸塩 | 肉の保水性を高める 柔らかくする | 過剰摂取による 骨へのカルシウム吸収阻害の恐れ |
| ポリリン酸 | 肉の保水性を高める 柔らかくする | 過剰摂取による 骨へのカルシウム吸収阻害の恐れ |
| 加工でんぷん | 水分の保持力を高める 食品の粘度や食感を変える | 特に大きな健康への懸念は報告なし |
| 増粘剤 | 食品の粘度や食感を変える | 大量に食べると下痢を引き起こす |
| 香料 | 食品に香りをつける | アレルギー反応を引き起こす可能性 |
| 発色剤 | 見た目を良くする | 発がん性の可能性あり |
食品添加物は、厚生労働省が認可した安全なものを使用することが義務付けられていますが、どんなものでも過剰摂取は体に負担をかける可能性があるので、注意しましょう。
体に悪いサラダチキンを避ける｜コンビニで買えるおすすめのサラダチキン
添加物が少なめのコンビニで買えるサラダチキンを紹介します。
セブンイレブン
セブンイレブンでは10種類のサラダチキンが販売されています。
糖質0シリーズが多いのがセブンイレブンの特徴です。
- 糖質0ほぐしサラダチキン
- 糖質0サラダチキンバーシリーズ
- 糖質0サラダチキンシリーズ
- 炭火香るサラダチキン
- スパイス引き立つサラダチキン
加工でんぷんが含まれているので、食べ過ぎには注意しましょう。
ローソン
ローソンでは10種類以上のサラダチキンが販売されています。
味の種類が多く「明太子チーズ」「トマト＆チーズ」など、変わり種も豊富です。
- サラダチキンシリーズ
- 炭火サラダチキンシリーズ
- サラダチキンスティックシリーズ
- 国産サラダチキン
可能な限り、国産のサラダチキンを選ぶようにしましょう。
ファミリーマート
ファミリーマートでは8種類にサラダチキンが販売されており、国産のサラダチキンが多く販売されています。
- 国産鶏のサラダチキンシリーズ
- サラダチキンスティックシリーズ
- サラダチキンバー
塩分などが少ないプレーンのサラダチキンを選んでみてはいかかでしょうか？
コンビニのサラダチキンに関するよくある質問
コンビニのサラダチキンは毎日食べても大丈夫？
塩分量や添加物が少ないサラダチキンであれば、毎日食べても大丈夫です。
また、他の食事で塩分量を調整するのもおすすめです。
鶏胸肉と鶏もも肉どっちがいい？
鶏胸肉は高タンパク質、低脂肪のため、ダイエット中の方におすすめです。
筋肉をつけながらダイエットしたい方は、鶏胸肉を選びましょう。
サラダチキンを食べるメリットはあるの？
サラダチキンは、高タンパク質で低カロリーで、手軽にコンビニでも買えるため、ダイエットに役立つ食材です。
1日の食事バランスを考えながら、ダイエットに取り入れてみましょう。
【まとめ】コンビニのサラダチキンは添加物が少ないものを選ぼう！
コンビニのサラダチキンは、手軽にタンパク質を摂取できる便利な食品です。
しかし、すべての商品が同じように作られているわけではありません。
添加物や栄養成分などを比較し、ご自身の健康状態や目的に合った商品を選ぶことをおすすめします！
